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亚临界萃取技术的工作原理、工艺流程及应用领域

发布时间:2025/12/26 10:20:24

  这是一种G效、安全、环保的现代化提取分离技术,在食品、药品、化妆品等领域应用越来越广泛。

亚临界萃取设备

  什么是“亚临界”?

  要理解这项技术,首先要明白“亚临界”状态。

  临界点:对于任何纯物质,都存在一个特定的温度和压力(临界温度和临界压力)。在此点之上,物质的气态和液态将无法区分,成为均一的“超临界流体”。

  亚临界状态:指的是溶剂的温度高于其沸点,但压力也高于其饱和蒸汽压,使其在萃取过程中始终保持着液态的状态。这个状态的温度通常低于临界温度。

  简单比喻:就像用一个高压锅,里面装的是液态丁烷(沸点-0.5℃)。在室温(25℃)下,对它加压(例如0.3-0.7 MPa),它就不会气化,始终保持为液体。这种“高压液态”溶剂就是亚临界溶剂。

亚临界萃取设备

  工作原理与工艺流程

  1.选择溶剂:常用溶剂有丁烷、丙烷、二甲醚、四氟乙烷(R134a)等。这些溶剂在常温常压下是气体,但加压后易液化,且沸点低。

  2.浸泡萃取:将粉碎后的原料(如植物花瓣、种子)放入密封萃取罐,注入液态亚临界溶剂。原料中的有效成分(油脂、色素、香精等)溶解到溶剂中。

  3.分离:有目标成分的溶剂混合液被转移到分离罐。通过升温或降压,使溶剂气化,与提取物(高沸点)自然分离。气化的溶剂被压缩机和冷凝器回收,重新液化,循环使用。

  4.产物收集:分离罐底部留下的就是高纯度的提取物(如精油、植物油脂)。

  这是一个密闭循环系统,溶剂损耗低。

亚临界萃取设备

  主要应用领域

  1.植物油脂提取:小麦胚芽油、葡萄籽油、花椒籽油、牡丹籽油等。能很大程度保留油脂中的*维生素E、甾醇等活性物质,油品色泽清亮、风味*。

  2.香精香料及精油提取:玫瑰、桂花、茉莉等鲜花精油。低温萃取能完整保留“头香”和娇嫩香气成分,得率常高于蒸馏法。辣椒红色素、万寿菊叶黄素、番茄红素等*色素。

  3.中药及*产物:提取脂溶性活性成分,如灵芝孢子油、月见草油、沙棘籽油、姜黄素等。低温避免有效成分失活。

  4.宠物食品及饲料添加剂:从动物副产品(羽毛、内脏)中提取蛋白质和脂肪。

  5.其他领域:烟草净油提取、土壤和饲料中农药残留分析的前处理等。



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