松子为松科松属植物中的华山松、红松、马尾松的种仁，又名松实、果松子、海松子，是常见的坚果之一，颗粒小，壳光滑。松子仁具有很高的营养和药用价值，它包括人体所需的多种营养。松子仁含油量因品种不同有区别，总体含量是非常高的，大部分超过50％，部分品种超过60％。

　　松子油的制取方法有物理压榨和溶剂浸出，物理压榨油品质较好，但是饼粕残油高，在15％左右，采用物理压榨和亚临界低温萃取相结合的方法，能提高出油率，保证油品品质。

　　在多年前研究和小试的基础上，2017年以来，我公司已为吉林松子企业批量加工红松、落叶松等松子，其亚临界低温萃取条件为：溶剂为丁烷或者丁烷与丙烷混合溶剂，饼粕厚度＜0.5cm，饼粕含油＜20％，料溶比1：1～1：1.5，萃取压力≤0.5 MPa，萃取温度20～40℃，逆流萃取次数4次，粕残油≤1.0％。