亚临界萃取技术:革新米糠油生产,守护营养与品质
发布时间:2025/5/23 9:44:01
在健康饮食理念深入人心的今天,米糠油因其丰富的营养价值备受关注。河南省亚临界生物技术有限公司研发的亚临界低温萃取技术,通过创新的工艺设计,为米糠油产业带来了创新性升级。该技术不仅显著提升了油脂品质,更在营养成分保留、生产效率及环保性等方面展现出独特优势。
一、低温萃取,锁住*精华
传统米糠油提取多采用高温浸出工艺,虽能实现规模化生产,但高温环境易导致油脂中活性成分分解。亚临界萃取技术则以液化丁烷或丙烷为溶剂,在低温(通常低于溶剂临界温度)条件下完成萃取。这一创新工艺避免了高温对油脂的破坏,确保米糠油中的谷维素、植物甾醇、维生素E等关键营养素得以完整保留。
数据对比显示:
亚临界丁烷萃取的毛油中,谷维素含量较传统工艺提升12.7%;
植物甾醇含量提升16.9%,维生素E含量更是增加65.8%。
此外,低温工艺使毛油色泽更浅、油色更亮,产品感官品质显著提升。
二、绿色环保,赋能产业升级
亚临界萃取技术通过多级逆流萃取工艺,实现了溶剂与原料的有效接触,大幅缩短萃取时间。配套的日处理20吨、80吨及50吨物料生产线,可灵活适配不同规模生产需求,从实验级装置到日产200吨的大型设备,形成完整的产业化解决方案。
技术亮点:
低温保护蛋白活性:米糠粕未经高温加热,蛋白质未发生变性,保持了高营养价值,可进一步开发为饲料或食品原料;
溶剂循环利用率高:丁烷/丙烷溶剂可通过压缩冷凝回收,循环利用率超95%,显著降低生产成本;
环保节能:整个过程无废水废渣排放,符合绿色制造趋势。
三、荣誉加冕,应用多领域行业
凭借特色的性能,亚临界萃取技术已获得国家粮食储备局科技成果一等奖及中国粮油学会成果二等奖,其产业化能力覆盖0.1-200吨/天的生产规模,并提供从设计到投产的“交钥匙工程”服务。目前,该技术已成功应用于特种油脂、植物蛋白提取、*色素精制等领域,成为推动粮油行业转型升级的核心力量。
四、健康赋能,开启米糠油新纪元
米糠油富含不饱和脂肪酸及抗氧化成分,被誉为“心脏油”“青春油”。亚临界萃取技术通过很大化保留其*营养,使产品更符合现代消费者对健康、高品质食用油的需求。未来,随着技术在大健康领域的深度拓展,亚临界萃取米糠油有望在功能性食品、营养补充剂等领域展现更大潜力。
亚临界低温萃取技术以科学创新破解传统工艺痛点,实现了米糠油生产从“量”到“质”的飞跃。它不仅是一项技术革新,更是对健康生活的承诺。随着该技术的持续推广,米糠油这一“油中珍品”必将走进更多家庭,为全球健康产业注入新的活力。
分享到: |